Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH

Thema : Teamleistung
100 – 2.499 Mitarbeiter
Team Engagement

Effiziente Zusammenarbeit im Team - Team Engagement ist das Ergebnis, wenn Ihre gesamte Belegschaft mühelos mit ihrer Aufgabe, miteinander und den Kunden verbunden ist. Einfache und medienübergreifende Zusammenarbeit. Wenn es funktioniert, spüren Sie es in Ihrer Unternehmenskultur und in der Bilanz – am deutlichsten fühlen es aber Ihre Kunden. Grenzen fallen. Produktivität wächst. Unsere Lösungen für beste Zusammenarbeit im Team bringen Sie dorthin.

„Die Konkurrenz schläft nicht. Umso wichtiger ist ein guter und verlässlicher Service.“
 
- Bettina Faller, Prokuristin, Konfitürenmanufaktur Faller

Vorteile

verbesserter Kundenservice
Erhöhte Produktivität
Reduzierte Kosten

Auf die richtigen Zutaten kommt es an

Seit 1913 steht die Schwarzwälder Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH für die Produktion und den Vertrieb hochwertiger Konfitüren. Pünktlich zum 100. Firmenjubiläum ist der Traditionsbetrieb expandiert – und benötigte dementsprechend eine neue Telefonanlage. Dank der Unterstützung von ComTel Systemhaus schlägt heute Avaya IP Office die Brücke von der herkömmlichen ISDN-Telefonie zur zukunftsorientierten IP-Technologie.
 
Badische Schwarzkirsche, aromatische Erdbeere oder winterliches Glühweingelee – die hochwertigen Konfitüren aus dem Hause Faller versüßen so manchem Hotelgast den Start in den Tag. Doch nicht nur in der gehobenen Hotellerie ist man auf den Faller-Geschmack gekommen, auch Apotheken, Gesundheitszentren und Delikatessenhändler wissen die Qualität der köstlichen Konfitüren zu schätzen. Kein Wunder, setzt der Traditionsbetrieb bei der Produktion doch bis heute konsequent auf Handarbeit. „Wir sortieren die Früchte von Hand und kochen sie dann in kleinen Mengen im offenen Kupferkessel ein. So bleibt der natürliche Eigengeschmack der Frucht bestmöglich erhalten“, lüftet Eigentümer Thomas Faller das Geheimnis seines Geschäftserfolges. „Nur wer höchste Ansprüche an sein Produkt stellt, erzielt höchste Qualität“, so die Faller-Philosophie.
 

„Wann immer wir uns mit einer Frage oder einem Problem an ComTel wenden, wird uns umgehend geholfen.“
 
— Bettina Faller, Prokuristin, Konfitürenmanufaktur Faller
 

Bettina und Thomas Faller, Geschäftsführer des Schwarzwälder Traditionsbetriebs. - Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH

ISDN- und IP-Technologie zusammengeführt

Während die Manufaktur ihre Brotaufstriche seit hundert Jahren unverändert traditionell herstellt, sind moderne Strukturen und Prozesse in Vertrieb und Verwaltung eine Selbstverständlichkeit. „Die Konkurrenz schläft nicht. Umso wichtiger ist ein guter und verlässlicher Service“, weiß Prokuristin Bettina Faller. Die Basis dafür schafft ein konvergentes Telefonnetz auf Basis von Avaya IP Office. Die Unified-Communications-Lösung bietet Funktionen für Sprach- und Videokommunikation sowie Unified Messaging und integriert Telefonie und IT-Landschaft. Das reduziert die Betriebskosten. Zudem lassen sich neue Endgeräte unkompliziert einbinden und bestehende Arbeitsplätze in kürzester Zeit umziehen. „Gerade für unsere Auszubildenden ist das ein echter Vorteil“, sagt Faller. Denn diese durchlaufen während ihrer Lehrjahre unterschiedliche Unternehmensbereiche. Bei einem Wechsel melden sie sich heute einfach mit ihrer Nebenstelle und Pin am neuen Endgerät an und nehmen ihre Einstellungen mit, etwa die Rufnummer, persönliche Ziele, Gesprächsliste, Partneranzeige oder Berechtigungen – ganz gleich, ob ISDN- oder IP-Anschluss, und ohne einen Servicetechniker. „Die Avaya-Lösung schafft so bei uns die Basis für effiziente und flexible Kommunikationsprozesse“, lobt die Prokuristin.
 
Zum Beispiel, wenn das Anrufaufkommen zu Wochenbeginn steigt. Rund 50 Prozent der Faller-Kunden sind Hoteliers, die ihre Bestände nach dem Wochenende wieder auffüllen müssen. „Dank IP Office können wir dann zusätzliche Mitarbeiter für die Bestellannahme abordnen“, unterstreicht Bettina Faller. „Das beschleunigt die Auftragsabwicklung, entlastet die Kollegen im Service und erhöht die Kundenzufriedenheit.“ Statt unnötig Zeit in der Warteschleife zu verbringen, landen die Anrufer heute vollautomatisch beim nächsten freien Mitarbeiter – ganz egal, ob dieser im Altbau oder im neuen Anbau sitzt. Die Telefonanlage von Avaya verbindet das klassische ISDN-Netz mit der Voice-over-IP-Technologie (VoIP). „So konnte die Manufaktur bestehende Investitionen schützen, gleichzeitig aber sämtlichen Mitarbeitern die Funktionalitäten der IP-Technologie erschließen“, verdeutlicht Rainer Kanzinger, Account-Manager beim Implementierungspartner ComTel, die Vorteile der neuen Infrastruktur.
 

„Dank Avaya IP Office können wir zusätzliche Mitarbeiter für die Bestellannahme abordnen. Das beschleunigt die Auftragsabwicklung, entlastet die Kollegen im Service und erhöht die Kundenzufriedenheit.“
 
— Bettina Faller, Prokuristin, Konfitürenmanufaktur Faller
 
 

Genuss aus dem Glas: Die hochwertigen Konfitüren aus dem Hause. - Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH

Strenge Hygieneanforderungen

Auf den Schreibtischen der rund 80 Mitarbeiter stehen optisch identische Avaya-Telefone. Die IP-Technologie stellt überall den Zugang zu speziellen Services sicher, wie automatische Wiederwahl, Anrufweiterleitung oder Anruflisten. Telefon- und Videokonferenzen lassen sich über die neue Anlage ebenfalls im Handumdrehen realisieren. Davon profitieren vor allem die Kollegen im Außendienst. „Sie müssen für Vertriebstreffen oder strategische Diskussionen nicht mehr persönlich in der Zentrale erscheinen, sondern können sich bequem per Audio- oder Videoleitung zuschalten“, sagt Bettina Faller. Das spart viel Zeit und reduziert die Reisekosten. Zudem werden die Faller-Verkäufer – ebenso wie die Führungskräfte der Manufaktur – zukünftig auch unterwegs jederzeit unter ihrer Büronummer erreichbar sein. Möglich macht dies die Anwendung Avaya one-X Mobile. Sie sorgt dafür, dass bei eingehenden Anrufen Bürotelefon und Handy gleichzeitig klingeln, und macht so die Funktionalitäten von IP Office auch unterwegs zugänglich.
 
Auch die Produktion ist nahtlos in das konvergente Telefonnetzwerk integriert. Aufgrund strenger Hygieneanforderungen sowie der erhöhten Luftfeuchtigkeit setzt Faller in der Konfitürenküche auf Avaya-Schnurlostelefone, die dem Industriestandard IP65 genügen. Die Geräte sind staub- und wasserfest und halten chemischen, mechanischen sowie thermischen Belastungen mühelos stand. Der direkte Draht zwischen der Produktion und den Kollegen in Vertrieb und Auftragsabwicklung ist für Faller ein wichtiger Faktor. „Schließlich übernehmen wir im Kundenauftrag auch individuelle Konfitürenkreationen. Eventuelle Rückfragen zu Rezepturen oder Lieferfristen müssen wir schnell und verlässlich klären können“, sagt Bettina Faller.
 
Neben den leistungsfähigen Produkten von Avaya ist ihrer Meinung nach vor allem die enge und gute Zusammenarbeit mit dem Wartungspartner ComTel ein unverzichtbarer Garant für die reibungslose Einführung und den störungsfreien Betrieb der neuen Telefonanlage. „Die Kommunikationsexperten von ComTel haben uns von Beginn an intensiv und kompetent unterstützt und tun dies bis heute“, lobt Faller. „Wann immer wir uns mit einer Frage oder einem Problem an ComTel wenden, wird uns umgehend geholfen.“
 

 
 

Lösungen und Produkte

  • Avaya IP Office
  • one-X Mobile Preferred
  • IP DECT R4
  • Konftel 300W

ÜBER DIE KONFITÜRENMANUFAKTUR ALFRED FALLER

Die Schwarzwälder Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH stellt seit 100 Jahren qualitativ hochwertige Konfitüren her. Als Enkel des Firmengründers führt Thomas Faller den traditionsreichen Familienbetrieb bereits in dritter Generation. Die Konfitürenmanufaktur Faller gilt als absoluter Spezialist im Bereich Hotellerie und versteht sich als Systemlieferant für das anspruchsvolle Frühstücksbuffet. Darüber hinaus beliefert Faller Delikatessenhändler, Apotheken und Gesundheitszentren in ganz Deutschland. Mit rund 80 Mitarbeitern erzielt das Schwarzwälder Unternehmen einen Jahresumsatz von zehn Millionen Euro pro Jahr. 2013 expandierte das Unternehmen und eröffnete auf dem 14.000 Quadratmeter großen Firmengelände in Utzenfeld/Schwarzwald eine neue Konfitürenwelt mit Café und großer Verkaufsfläche.
 

ÜBER DIE COMTEL SYSTEMHAUS GMBH

Die ComTel Systemhaus GmbH & Co.KG realisiert seit 1994 kommunikations- und sicherheitstechnische Projekte in ganz Europa. Vor allem im Wachstumsmarkt Kommunikation verzeichnet der Dienstleister exponentielle Wachstumsraten. Das Freiburger Unternehmen sorgt dafür, dass technische Lösungen individuell und konsequent auf die spezifischen Kundenbedürfnisse abgestimmt werden.
Zugleich bietet das flächendeckende, bundesweite Servicenetzwerk höchste Verfügbarkeit an 365 Tagen rund um die Uhr. Hohe Flexibilität und persönliche Nähe in der Kundenbetreuung, motivierte Mitarbeiter sowie ein erstklassiger Service zeichnen den Dienstleister aus. Auch deshalb vertraut heute eine Vielzahl namhafter Unternehmen in Deutschland auf die Kompetenz von ComTel.
 

Eine konvergente Infrastruktur auf Basis von Avaya IP Office verbindet das klassische ISDN-Netz mit der zukunftsweisenden IP-Technologie.

  • Vertriebskontakt

  •  

    Rufen Sie uns an

    Deutschland:
    0800 - 4628292

    Außerhalb Deutschlands:
    +49 69 7505 01

    Österreich:
    +43 (0) 1 / 87870-0

    Schweiz:
    0800 800 229

     

    Schreiben Sie uns eine E-Mail ›

     

     
  • Finden Sie Ihren Business Partner

  • Nutzen Sie unseren Partner Locator, um in Ihrer Gegend einen geeigneten Business Partner zur Lösung ihrer individuellen Bedürfnisse zu finden.
     
  • Finden Sie Ihren Business Partner

KUNDENPROFIL
Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH Logo
  • Firmenzentrale:

  • Deutschland

  • Anzahl Mitarbeiter:

  • 80

Die Schwarzwälder Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH stellt seit 100 Jahren qualitativ hochwertige Konfitüren her. Als Enkel des Firmengründers führt Thomas Faller den traditionsreichen Familienbetrieb bereits in dritter Generation.

Was unsere Kunden sagen
„Dank Avaya IP Office können wir zusätzliche Mitarbeiter für die Bestellannahme abordnen. Das beschleunigt die Auftragsabwicklung, entlastet die Kollegen im Service und erhöht die Kundenzufriedenheit.“

Alle Referenzkunden ansehen >
  • Bettina Faller

  • Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH

EINGESETZTE PRODUKTE